P.F. CHANG’S

5

08/01/2013 tarafından ipekcello

Arizona Scottsdale`de kurulan ve dünyada 225`ten fazla şubesi bulunan P.F. Chang`s Türkiye`deki ilk restoranını Etiler`de açtığı günden beri gidip görülecek mekanlar listesinin en başındaydı. Birkaç erteleme sonucunda meşhur İstanbul trafiğinin en yoğun olduğu iş çıkışı saatine denk gelmemize rağmen bizim ekibi bu sefer hiç birşey yıldırmadı ve P.F.Chang’s’in heybetli kapısından, devasa at heykelleri arasından içeri girdik.

PFChangs_mekangorselleri_04112012 (2)

Çoğu P.F Chang’s restaurant girişinde misafirleri karşılayan, 3,5-4 metre uzunluğundaki at heykelleri, Çin’in ilk imparatoru Qin Shi Huangdi adına inşa edilmiş olan Çin Yasak Şehri’ni sembolize ediyor. Çin’in ilk imparatorunun mezarını koruyan savaşçıları temsil eden heykellerin replikaları da yine P.F Chang’s restoranlarının başlıca tasarım parçalarından.

Normalde rezervasyon kabul etmeyen mekan ancak 8 kişinin üzerindeki gruplara rezervasyon alıyor. 8 kişiden az iseniz sizi barda kısa süre bekletiyorlar. Biz rezervasyon yaptırdığımız için barda beklemedik ama orası da gayet keyifli gözüküyordu.

İlk yaptığımız şey ünlü kokteyllerinden sipariş etmek oldu. Benim tercihim önce Organic Agave Margarita daha sonra ise Platinum Pom Margarita oldu. Genelde tüm masadakilerin oyu Platinum Pom Margarita’ya gitti.

PFChangs_SignatureCocktails_25092012

Menu’den Seçtiklerim;

pfchangsmenu

Amerika’da konusundaki en başarılı markalardan biri olan P.F. Chang’s kökeni Çin olsa da servis edilen yemekler klasik Amerikan ölçülerinde, yani oldukça büyük.

PFChangs_SichuanPork_25092012

Dolayısıyla garsonumuzun da önerisiyle bir çok farklı seçeneği sipariş edip hepsinin tadına bakacak şekilde paylaşmaya karar veriyoruz.

PFChangs_PekingDumplings2_04102012

Fiyat aralığı ortalama kişi başı 110 TL

Restaurant dekorasyonunda P.F.Chang’s in global  standartlarını yansıtan tasarım kriterleri, yerel özellikleri yansıtacak kriterler ile birleştirilerek tasarım gerçekleştirilmiş. İç dış toplam yaklaşık 1100m2’lik bu alanın tasarım aşaması, P.F. Chang’s global’in dizayn ekibi ile beraber İngiltere merkezli bir tasarım firması tarafından gerçekleştirilmiş.

P.F. Chang’s e giderken ne giyilebilir diyenlere;

PfChangskombin

Kırmızı Deri Elbise: Miu Miu Kaban: Alexander McQueen Clutch: Miu Miu Botlar: Christian Louboutin Deri Eldiven: Alaia İnce Bileklik: Monica Vinader Kalın Bileklik: Gucci Küpe: Noor Fares

5 thoughts on “P.F. CHANG’S

  1. Esra Urgancı diyor ki:

    Yazınız güzel ama en cok yaptığınız kombine bayıldım . Cok zevkli. Başarılar dilerim.

  2. elvantiglioglu diyor ki:

    Girişini çok görkemli buluyorum. Henüz gitme fırsatı bulamadım. Ama mutlaka anlattığın o eşsiz kokteylleri içmek için gideceğim.

  3. nataliyesilbahar diyor ki:

    Blogunu ilgiyle okuyorum. Özellikle ne giysem, çok hoş; takipteyim.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: